16. Dezember 2008
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für WSET Advanced Kurs im Februar in Berlin
Der nächste WSET Level 3 Advanced Certificate Kurs findet vom 2. bis 6. Februar 2009 in Berlin statt. Das Advanced Certificate wendet sich an Personen aus dem Handel und der Gastronomie, die bereits über Wissen und Erfahrung verfügen. Weiterlesen
24. November 2008
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für WSET Top-Students kommen aus Berlin
Am 8. November wurde auf Schloss Vollrads ein neuer Jahrgang von WSET Diploma Absolventen graduiert. Insgesamt schlossen in diesem Jahr 13 Teilnehmer erfolgreich ab. Das 2-jährige Diploma-Kontaktstudium ist die Spitzenqualifikation der WSET Ausbildung. Weiterlesen
14. November 2008
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für UK: Wein- und Spirituosen Industrie fordert Alkohol-Unterricht
Der Verband des Wein- und Spirituosen-Handels (WSTA) in Großbritannien fordert von der Regierung, ein eigenständiges Thema „Umgang mit Alkohol“ in die Unterrichtspläne aufzunehmen. Weiterlesen
5. November 2008
von Michael W. Pleitgen
3 Kommentare
Im Zuge der aktuellen Diskussion um Alkoholprävention zeigen hier die Diageo und Pernod-Ricard, daß die Industrie durchaus bereit ist, etwas zu tun. Erfahrungen zum Beispiel in Großbritannien haben gezeigt, daß es besser ist Eigen-Initiative zu zeigen, als auf staatliche Maßnahmen zu warten. So wurden dort von der Industrie Werbrichtlinien verabschiedet: alkoholische Getränke werden nicht mehr zusammen mit Sport, Agressivität, Jugendlichen, Autos und Sex beworben. Der Auftritt in bestimmten gefährdeten Zielgruppen wurde in Richtung moderater, bewußter Genuß verändert. Weiterlesen
3. November 2008
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Der WSET (Wine and Spirit Education Trust) in London hat zum zweiten mal den „Educator or the Year Award“ ausgeschrieben. Gesucht wird die Person oder Institution, die sich im abgelaufenen Jahr im Rahmen der WSET Ausbildungen besonders erfolgreich oder innovativ gezeigt hat. Der Gewinner bekommt bei der WSET Feierstunde am 19. Januar 2009 in der Guildhall, dem Zunfthaus in der Londoner City, die „Riedel Educator of the Year Trophy“ überreicht. Weiterlesen
29. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Bernd E. Fritz (WeinGourmet) hat bei dem Wettbewerb für Weinjournalisten „Le Prix du Champagne Lanson 2008“ den Sonderpreis der Jury verliehen bekommen. In der Begründung der Jury heißt es: „Seine „Geschichten aus Gau-Wackenheim“, sind von ungewöhnlichem literarischen Anspruch, ideenreich und elegant, … Weiterlesen