9. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Die Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS) und der Wine and Spirit Education Trust (WSET) London haben bei der PROWEIN eine Partnerschaft angekündigt: zukünftig werden die WSET Programme und Zertifikate Bestandteil der DWS Weiterbildungen für Sommeliers und Gastronomiefachleute sein. Weiterlesen
3. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wer mich bei der PROWEIN 2012 treffen will, findet mich am Stand von WSET in der Halle 4 Stand C41. Weiterlesen
29. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wie präsentiert sich eine Rebsorte in verschiedenen Klima-Regionen? Woran genau erkennt man beim Tasting die Qualitätsunterschiede bei Weinen aus einer Appellation? Weiterlesen
2. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Der elektronische Posteingang schwillt an und auch der Briefkasten wird noch voller: man merkt, die Prowein steht vor der Tür! Was gibt es Neues? Weiterlesen
3. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Personal zu finden, scheint für Weinhändler eine der schwierigsten Aufgaben zu sein. „Ich weis bald nicht mehr, wo ich noch inserieren soll“ klagt ein Händler Weiterlesen
1. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Jetzt einschreiben für die neuen WSET Kurse
Nicht alles, aber vieles macht das neue Jahr bei den WSET Kursen neu: es gibt neue Bezeichnungen, zum Teil neue Lehrpläne und neue Bücher. Weiterlesen