Das WSET-Logo gibt es jetzt auch für alle Advanced Certificate Holder zur Verwendung auf Visitenkarten und Briefköpfen
Vom 22. bis zum 26. Februar findet bei der Weinakademie Berlin der WSET Advanced Certificate Winterkurs 2010 statt. Höchste Zeit, sich jetzt einzuschreiben!
Schwerpunkt des Kurses für Wein-Profis ist die Weinbeschreibung und -Beurteilung. Es werden über 120 Wein, Schaumwein und Spirituosen-Muster verkostet. Der Kurs erstreckt sich über 5 Tage von Montag bis Freitag und jeweils von 9 – ca. 18h00. Er endet am Freitag-Nachmittag mit der dreiteiligen Prüfung: Multiple Choice Test mit 50 Fragen, Beantwortung von offenen Fragen in Form von Kurzaufsätzen zu vier Themenkomplexen aus Herstellung und Handel und einem Tasting mit der Beschreibung und Zuordnung eines Weines.
Vor dem Kurs sollte das Lehrbuch “ Alles über Wein und Spirituosen“ von Christopher Fielden (244 Seiten, deutsch) anhand des Studienführers durchgearbeitet werden. Es ist soeben in einer überarbeiteten Auflage mit einem Vorwort von Jancis Robinson erschienen.
Details zum Kurs finden sich hier. Der offizielle Lernziel-Katalog und die Lehrinhalte kann man von der Seite von WSET London herunterladen(PDF).
Eine ausführliche Beschreibung der fünf Kurstage läßt sich unter dem Tag WSET Advanced Kurs aufrufen.
Der Kurs findet auf dem Campus der Akademie Schmöckwitz in Berlin statt. Die Kursgebühren in Höhe von 1290 Euros beinhalten den Kurs, die Muster, Lehr-und Lernunterlagen, Prüfung, Tagungsgetränke und Mittagessen. Unterkunftsmöglichkeiten bestehen auf dem Campus.
Und hier geht es zur Anmeldung.
Pingback: Tweets die Jetzt einschreiben: WSET Advanced Certificate Winterkurs 10 erwähnt -- Topsy.com