2. Oktober 2012
von Michael W. Pleitgen
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Ein Semester lang haben wir miteinander über Sortimentsstrategien, Kundenbindung und e-commerce im Weinhandel diskutiert – wir waren nicht immer einer Meinung, aber am Ende konnten wir beide zufrieden sein: Michael Halbritter mit dem Ergebnis aus dem Seminar Weinhandelsmarketing und ich mit dem Feedback der Heilbronner WB-Studenten. Weiterlesen →
1. Oktober 2012
von Michael W. Pleitgen
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„Wenn man fast vierzig Jahre Wein verkauft hat, will man vielleicht selbst einmal Wein machen – eine andere Begründung habe ich für Waterkloof nicht“ sagt Paul Boutinot beim Mittagessen in einem der spektakulärsten Restaurants in der Umgebung von Kapstadt. Weiterlesen →
27. September 2012
von Michael W. Pleitgen
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„Vergesst das ganze grüne, kratzige Zeugs, was man euch als Pinotage verkaufen will – das hat nichts mit dem zu tun, was Pinotage wirklich kann und was wir wollen“ sagte Beyers Truter, die lebende südfarikanische Pinotage-Legende, im Gespräch beim Pinotage–Seminar anlässlich der Cape Wine 2012. Weiterlesen →
26. September 2012
von Michael W. Pleitgen
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„Vor zweitausend Jahren hat jemand Wasser in Wein verwandelt – wir versuchen heute Wein in Profit zu verwandeln…“ Profit im Sinne von Einkommen, wirtschaftlicher Nachhaltigkeit meinte Johann Krige bei der Eröffnung der Cape Wine 2012 gestern. Krige ist Besitzer von Kanonkop und Chairman von Wines of South Africa (WOSA). Weiterlesen →
25. September 2012
von Michael W. Pleitgen
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Green Tie Event? Da war ich doch etwas verunsichert – wenn ich eine Einladung zu einem Black Tie Event bekomme, weiss ich, ich komme in einem Smoking – die Briten sagen Dinnerjacket – mit eine schwarzen Fliege. Aber bei einer Einladung zu einem Green Tie Event – soll ich da mit einer grünen Fliege erscheinen? Weiterlesen →
23. September 2012
von Michael W. Pleitgen
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Er möchte nicht als „Systemer“ angesprochen werden, sagte Christoph Dippe beim Weinhandels Workshop in Heilbronn. Dabei gehört seine Firma – Rindchens Weinkontor – mit Vino, Jacques’, Vom Faß oder Mövenpick tatsächlich zu den Systemanbietern im Weinhandel in Deutschland. Weiterlesen →