29. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Junge Wein-Profis interessieren sich für Madeira

Das Publikum war dieses Mal wirklich jünger: bei der Madeira Präsentation in Hamburg sah man in dieser Woche nicht nur die altbekannten Gesichter, sondern eine ganze Reihe junger Wein-Profis aus Handel und Gastronomie. Sie machten sich beim Seminar Notizen und stellten Fragen. Hat Madeira die Chance, ein jüngeres Image zu bekommen?

Darüber sprach ich mit Joao Nunes, Vize-Präsident des Madeira Wine Institute.

Der deutsche Markt ist nach Frankreich und Großbritannien der dritt-wichtigste für Madeira in Europa. Die wichtigsten Märkte sind Weiterlesen →

26. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Trendwende bei den Weinzeitschriften?

Foto Wein- und Foodpresse foto:mpleitgen

Die Zahlen der Wein- und Food-Presse scheinen sich zu erholen foto:mpleitgen

Die neuesten Quartals-Zahlen der Weinzeitschriften können auf eine Trendwende hinweisen: die Zahlen der Hefte, die über den Verkauf am Kiosk und bei den Abonnenten abgesetzt werden, steigen langsam.

Der FEINSCHMECKER setzte über Abo und Kiosk im dritten Quartal Weiterlesen →

25. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Winzer- und Weinguts-Seiten im Netz: die Kunden kommen nicht vor

Wein Konsumenten sind selbstbewußter

Wein Konsumenten sind selbstbewußter geworden foto:The Gifted Photographer/flickr

Schaut man Winzer- und Weinguts-Seiten im Netz durch, fällt auf: die Kunden kommen kaum vor, nur in seltenen Fällen werden sie direkt angesprochen. Das ist ein Fehler.

Die Verbraucher sind selbstbewußter geworden. „Jetzt sind wir dabei, zur wirklichen Weinkultur vorzustossen“ schrieb vor einigen Tagen Brad Haskel in der Huffington Post. Die Prestige-Weine mag Weiterlesen →

21. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Warum beim Klotzen oft gekleckert wird

Markgräflerland

Im Markgräflerland foto:dagmar 61/flickr

Die Badener haben sich schon immer was getraut – 1849 „zu Rastatt auf der Schanz“, 1975 im Wald in Wyhl und 1968 mit ihrer Weinwerbezentrale. Am Montag dieser Woche haben sie sich wieder etwas getraut: da haben sie wie in früheren Zeiten versucht, zu klotzen, Punkte zu machen für den Badischen Wein – mit einem Beihefter mit den Lieblingsweinen Weiterlesen →

19. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Weinwirtschaft: Sind die Höhen und Tiefen selbst verschuldet?

Napa Valley

Im Napa und im benachbarten Sonoma hat der Kampf um das Wasser schon begonnen foto:mpleitgen

Wein wird immer vom Wetter abhängen – aber der soziale und gesellschaftliche Faktor wird immer wichtiger, so läßt sich in einem Satz ein Mini-Symposium zusammenfassen, daß in der vergangenen Woche am Robert Mondavi Institute’s Center for Wine Economics in Davis/California stattfand. Die Davis Weiterlesen →