12. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Richtig ist aber auch, dass schon damals die Schnellen die Weniger-Schnellen überholt haben und das Tempo seither immens zugenommen hat. Wer heute in Social Media startet und nicht gleich richtig Gas gibt, hat bald eine Ruine im Netz, an der in großen Lettern sein Name steht. Weiterlesen
1. Dezember 2011
von Michael W. Pleitgen
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as kommt heraus, wenn die Stiftung Warentest Weine zum Fest verkosten läßt? Die Ausgangsfrage läßt nichts gutes vermuten: Gibt es gute Weine nur im Fachhandel oder auch bei Aldi und Lidl? Weiterlesen
17. November 2011
von Michael W. Pleitgen
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Ob Franz Stockinger immer weiss, wo seine Fässer stehn? Stockinger Fuder in Chile – das war eine der ersten Überraschungen, die uns gestern erwartete. Weiterlesen
4. Oktober 2011
von Michael W. Pleitgen
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Gentechnisch veränderte Weinhefe – schon lange habe ich darauf gewartet, daß ein schreibender Kollege sich einmal dieses Themas annimmt. Weiterlesen
28. September 2011
von Michael W. Pleitgen
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„Selbst in Südafrika dürfte es nicht alltäglich sein, Winzer und Weine so geballt zu erleben“ schreibt Antje Seeling auf ihrem Blog in Bezug auf die 10. Südafrika Weinshow am 9. Oktober in Berlin Weiterlesen
19. September 2011
von Michael W. Pleitgen
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„Wir könnten unsere gesamte Ernte als Rosé verkaufen. Das geht natürlich nicht – aber die Nachfrage ist enorm“ sagt Jean Pierre ANDRILLAT. Andrillat ist seit bald 30 Jahren Direktor und Önologue einer kleinen Genossenschaftskellerei im hintersten Winkel der Côtes-du-Rhône in der Nähe von Vaison-la-Romaine. Weiterlesen