11. August 2010
von Michael W. Pleitgen
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Bildungsoffensive August / September 2010

Vom Sonntag 12. bis Dienstag 14. September findet der letzte WSET Intermediate Kurs in diesem Jahr in Berlin statt! Die letzte Möglichkeit, sich selbst oder Mitarbeiter intensiv auf die Saison vorzubereiten! Weiterlesen

26. Juli 2010
von Michael W. Pleitgen
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Löffelsend’s WeinCompagny setzt auf zertifiziertes Weinwissen mit WSET

Am vergangenen Freitag war es soweit: die Mitarbeiter von Löffelsend’s WeinCompagny und Gerolsteiner machten nach einem kanppen Vierteljahr Seminar und Training ihre WSET Intermediate Prüfung. Die Seminare fanden am Löffelsend-Hauptsitz in Potsdam-Drewitz statt. Die insgesamt acht Termine ließen sich gut mit Treffen des Außendienstes abstimmen. Weiterlesen

13. Juli 2010
von Michael W. Pleitgen
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Weinläden als Ziel von Gewalt – Vorbeugen ist besser

Könnte es sein, dass Weinläden als Einkaufstätten einer privilegierten Schicht angesehen werden? Am Wochenende wurden zwei Läden von Weinhandelsketten Ziel von Gewalt. Weiterlesen

5. Juli 2010
von Michael W. Pleitgen
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WSET erhöht Anforderungen – staatliche Prüfung weltweit gültig

Der Wine and Spirit Education Trust (WSET), die größte Weinschule der Welt, stellt ab dem 1. August höhere Anforderungen in ihren Prüfungen. Dazu muß man wissen, dasß jede Zertifikats-Prüfung im Rahmen der offiziellen beruflichen Ausbildung in Großbritannien stattfindet. Weiterlesen

25. Juni 2010
von Michael W. Pleitgen
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Zwei Richtige – Webseiten, die zum Nachdenken anregen

Wer möchte Berliner Sonne im Glas vernaschen oder einmal Bienen streicheln? Auf berlinerhonig.de werden
Nachhaltigkeit, Regionalität, Natur, Ökologie und Ökonomie miteinander verwoben. Kühlschrankinhalt eingeben, Genuß rausbekommen. So könnte man das Motto von Recipe Matcher übersetzen. Es lohnt sich einmal darüber nachzudenken, was man von diesen beiden Seiten für unser Wein-Thema lernen kann. Weiterlesen

21. Juni 2010
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare

Von Pontius zu Pilatus – die Behörden-Rally

Vielen Exsistenzgründern, die sich mit einem Weinhandel selbstständig machen wollen, ist nicht klar, welche Behörden-Rally ihnen bevorsteht. Nach wie vor dürfte eine Gründung in Deutschland im Vergleich mit anderen Ländern mit am längsten und aufwendigsten sein. Weiterlesen