Wie wein-kompetent sind Bio-Supermärkte? Das war das Motto eines Storechecks in Berlin am 22. April 2009. Weiterlesen
24. April 2009
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
Schlagwort-Archive: Biowein
1. April 2009
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
Prowein: Besucherrekord im Krisen-Jahr
Besucherrekord im Krisen-Jahr meldet die Pressestelle der Prowein. 35.000 Besucher kamen 2009 in die Messehallen nach Düsseldorf. Im letzten Jahr waren es „nur“ 33.000 Besucher. Weiterlesen
12. März 2009
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Weintrinker achten mehr auf „fair trade“ und „bio“
Weintrinker achten mehr auf „fair trade“ und „bio“
Die Weintrinker achten zunehmend auf „fair trade“ und „bio“ zeigt jetzt eine neue Untersuchung aus Großbritannien. Die von wineintelligence veröffentlichen Daten des repräsentativen Vinitrac-Panels vergleichen den gestützten Bekanntheitsgrad bei Weintrinkern für Ökowein, Fair Trade und Biodynamischen Wein zwischen Frühjahr 2008 und Februar 2009. Bei allen drei Kategorien ist ein deutlicher Anstieg zu verzeichnen. Das heißt: 77% der Weinkonsumenten wissen, dass es Öko-Wein gibt. Leider gibt es für den deutschen Markt keine vergleichbare Studie. Weiterlesen
25. Februar 2009
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Warum Verbraucher BIO kaufen
Warum Verbraucher BIO kaufen
53% der Bevölkerung kauft gelegentlich Bio-Artikel ein, 17% sogar häufig. Interessant ist, dass junge Verbraucher sich am wenigsten für Bio-Artikel interessieren. Eine Erklärung könnten die Kaufmotive liefern. Die Mehrheit der Bio-Käufer traut dem Biofachhandel (umgangssprachlich: Ökoläden) die meiste Kompetenz in Sachen Bio zu. Tatsächlich werden aber Bio-Artikel vorwiegend im Supermarkt gekauft: Weiterlesen