23. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wieviel Markt braucht der Mensch?

„Märkte sind Gespräche“ Wie sprachlos sind dagegen unsere Super-Märkte, wie wenig valide Information und Tipps fürs eigene Kochen sind dort zu bekommen? Wer es schafft, Markt-Atmosphäre in sein Geschäft zu bringen, braucht sich um seinen Erfolg keine Sorgen mehr zu machen. Weiterlesen

1. Januar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Jetzt einschreiben für die neuen WSET Kurse

Nicht alles, aber vieles macht das neue Jahr bei den WSET Kursen neu: es gibt neue Bezeichnungen, zum Teil neue Lehrpläne und neue Bücher. Weiterlesen

19. Dezember 2011
von Michael W. Pleitgen
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Discount: … und die Punkte sind von Parker

Was sind die Parker Punkte im Discount wert? Die Frage muss erlaubt sein, denn hier treffen zwei ganz große Krisen aufeinander: auf der einen Seite die massiven Probleme, die spanische Weinwirtschaft zur Zeit hat und die aktuelle Vertrauenskrise in der sich Parker in Bezug auf Spanien nach dem Ausscheiden seines Regional-Verantwortlichen Jay Miller befindet Weiterlesen

11. November 2011
von Michael W. Pleitgen
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WSET – Vivien Golitz will es wissen

Sie war die Erste am Sonntag-Morgen. „Haben Sie gut hergefunden?“ fragte ich. „Klar – war ein schönes Stück mit dem Roller hier raus zu fahren“ sagte sie. nsere WSET Kurse finden ganz am östlichen Rand Berlins in Schmöckwitz oder Erkner statt. „Kurz vor der polnischen Grenze“ sage ich, wenn mich jemand fragt. Beides ganz nah am Wasser gelegen – außerhalb hauptstädischer Hektik, konzentrationsfördernd – aber trotzdem gut erreichbar. Weiterlesen

9. November 2011
von Michael W. Pleitgen
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Metro wird Online-Weinhändler

Der Metro-Gruppe war es eine eigene Pressekonferenz wert – der Start des Internet Wein-Portals von Metro Cash & Carry. Weiterlesen

4. November 2011
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar

Bordeaux – Sieben Millionen für Lifestyle

„Beschauliche Stillleben mit Bordeauxflaschen und gefüllten Gläsern in einem konservativ gediegenen Ambiente“ – so sieht die neue Bordeaux Werbe-Welt aus Weiterlesen