Schaut man Winzer- und Weinguts-Seiten im Netz durch, fällt auf: die Kunden kommen kaum vor, nur in seltenen Fällen werden sie direkt angesprochen. Das ist ein Fehler. Weiterlesen
25. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
15 Kommentare
25. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Schaut man Winzer- und Weinguts-Seiten im Netz durch, fällt auf: die Kunden kommen kaum vor, nur in seltenen Fällen werden sie direkt angesprochen. Das ist ein Fehler. Weiterlesen
17. September 2009
von Michael W. Pleitgen
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Jetzt steht es fest: Parker-Punkte lassen einen Wein besser schmecken! Aber nicht nur Parker-Punkte, auch Wein-Wisser Bewertungen und ganz profane Euros verändern den Geschmack!
Michael Siegrist und Marie-Eve Cousin von der ETH Zürich veröffentlichten in der Juni-Ausgabe des Wissenschaftsmagazins „appetite“ die Ergebnisse einer Studie zum Verhältnis von Vorwissen und Geschmacks-Eindrücken bei Wein. Weiterlesen
9. Juli 2009
von Michael W. Pleitgen
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Heute vormittag hat der Verlag den Rücktritt Armin Diels als Chefredakteur und Herausgeber des WineGuide bekanntgegeben. Unten der Wortlaut der Pressemeldung wie sie Dirk Würtz verbreitete. Weiterlesen
7. Juli 2009
von Michael W. Pleitgen
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Das Wein-Buch-Geschäft ist in den letzten Jahren arg im Niedergang begriffen. Auf der Buchmesse muss man sich schon sehr gut auskennen, um überhaupt noch neue Titel zu entdecken. Allerdings gibt es auch noch feste Felsen in der Brandung. Weiterlesen
6. Juli 2009
von Michael W. Pleitgen
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Die Gault Millau Diskussion hat einmal mehr gezeigt, wieviel Emotion im Wein steckt. Das ist schön. Auf der anderen Seite zeigt sie auch, wieviel Drama, Königsmord, Intrige geboten werden muß, damit die Presse ein Wein-Thema aufnimmt. Weiterlesen