14. Januar 2009
von Michael W. Pleitgen
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Die Party ist vorbei: Majestic – Englands größter Weinhändler leidet unter der Banken-Krise. Die Banker haben keine Lust mehr auf Champagne. Und die ganze Insel mit ihnen. Im Dezember sanken die Chamapgner-Umsätze um dramatische 25% gegenüber Vorjahr. Die 1,6 Mio Kisten, die 2007 konsumiert wurden, stellen wohl einen einmaligen Höhepunkt dar, so der „Guardian“ zum Jahresende. Weiterlesen
8. Januar 2009
von Michael W. Pleitgen
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Beide Beispiele zeigen: erst ökonomischer Zwang ändert etwas. Und dann oft viel schneller, als gedacht. Die Liste ließe sich verlängern. Eines hat das letzte Jahr mit stiegenden Lebensmittelpreisen, Energie- und Finanzkrise allen deutlich vor Augen geführt: die Resourcen sind endlich und der Streit darum hat gerade erst begonnen. Weiterlesen
19. Dezember 2008
von Michael W. Pleitgen
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Zu Weihnachten wollen 61% der Deutschen mit einem Glas Wein anstossen, fand das forsa-Institut in einer repräsentativen Studie für die EDEKA heraus. Die Vorboten der Krise lassen die deutschen Weinliebhaber kalt: 80% wollen beim Weineinkauf nicht sparen, sondern genau soviel … Weiterlesen
15. Dezember 2008
von Michael W. Pleitgen
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Jamie’s hit the shelfs – exklusiv in den Newsstands und Zeitungsläden der britischen WHSmith-Gruppe türmen sich die Packen des neuen „Jamie magazine“. Bereits im Vorfeld groß angekündigt, ist das neue Naked Chef-Fan-Magazin jetzt erhältlich. Bei den winterlich bedingten Verspätungen hat man am Flughafen viel Zeit dieses „Launch Issue“ durchzu blättern. Die Haptik ist angenehm: das Papier 100% aus PEFC garantiert nachhaltiger Forstwirtschaft ist etwas dicker und griffiger als die meisten Magazine. Die 130 Seiten matt gestrichenes Papier liegen bei dem wie ein richtiges Paket in der Hand. Weiterlesen