23. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Letter from London: Die Weinbranche ist noch nicht über den Berg
„Das hier haben wir in drei Stunden abgelaufen“ sagte der Kollege mit dem ich frühmorgens von Berlin auf die Insel geflogen war. In der Tat: die Lodon International Wine Fair (LIWF) scheint die Schwindsucht zu haben. Weiterlesen
19. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für WSET Kurse mit Rekordbeteiligung
Dieses Jahr werden über 30.000 Studenten weltweit eine WSET Prüfung ablegen – das entspricht einer Steigerung von 10% gegenüber 2009/10. Mit diesen Zahlen begrüßte WSET CEO Ian Harris am Mittwoch Abend in London die aus aller Welt angereisten WSET Partner zu ihrer jährlichen Zusammenkunft. Weiterlesen
17. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für ELV Kartenzahlung weiter unter Beschuss der Datenschützer
Eine schier endlose Geschichte mit weitreichenden Folgen – im Mai vergangenen Jahres hatte sie begonnen. Verbraucherzentralen und Datenschützer hatten das Elektronische Lastschrift Verfahren (ELV) unter die Lupe genommen. etzt berichtet die Lebensmittelzeitung (LZ), dass sich die Datenschutzbeauftragten der Länder bei einer Sitzung in der vergangenen Woche „nicht auf eine einheitliche Linie zum ELV Verfahren für Kartenzahlungen am POS einigen“ konnten. Somit drohten den Händlern und Netzbetreibern je nach Region unterschiedliche Regeln, schreibt die LZ weiter. Weiterlesen
16. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
Alle kennen Jacques’ Wein-Depot, aber fast niemand kennt Jacques’ Héon den Gründer und Namenspatron der Weinhandelskette. Héon wirkt lieber im Hintergrund: er ist seit Jahren Aufsichtsrat bei der HAWESKO AG, deren 100%ige Tochter Jacques’ Wein-Depot (JWD) ist. Am Freitag diskutierte er mit den Studenten des Faches Weinhandelsmarketing an der Hochschule Heilbronn. Weiterlesen
11. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
4 Kommentare
„… ein übler Nebeneffekt der Weinschreiber-Schwemme [ist] …, dass niemand mehr glaubt, das Verkosten erst einmal einigermaßen lernen zu müssen, bevor er es öffentlich betreibt…“ schreibt Marcus Hofschuster. Trainingsgrad und Expertise haben einen großen Einfluss auf die sensorische Wahrnehmung von Wein. Weiterlesen
3. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Gute Produkte sind nicht alles – sie müssen erst verkauft werden. In der Weinwirtschaft sind die Produkte in den letzten verdammt gut geworden – mancher Erzeuger und auch Händler fragt sich trotzdem, warum die sich dennoch nicht so toll verkaufen. Ideen, Anregungen, Beispiele und den berühmten Blick über den Tellerrand gibts beim 6. Weinmarketing-Tag am kommenden Donnerstag 5. Mai in Heilbronn. Weiterlesen