28. Januar 2013
von Michael W. Pleitgen
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Der Fachhandel wird auch in Zukunft ein wichtiger Partner für die Winzer bleiben – gerade wenn es um den Absatz mittel- und höherpreisiger Weine geht. Diese Möglichkeit bietet weder der Discount noch der Lebensmittelhandel. Weiterlesen
9. Januar 2013
von Michael W. Pleitgen
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Bis zu über tausend verschiedene Weine finden sich in den Regalen deutscher Verbrauchermärkte. Ein normaler Supermarkt führt je nach Standort und Region zwischen vierhundert und achthundert Sorten. Eine Vielfalt, die es so in keiner anderen Warengruppe gibt. Weiterlesen
29. Dezember 2012
von Michael W. Pleitgen
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Champagner – ein weites Feld! All die vielen Themen, die sich um dieses außergewöhnliche Getränk ranken, in einer Viertelstunde anzusprechen ist kaum möglich. Reiner Veit vom RBB Inforadio hatte schon die Fragen herausgesucht, die jederman interessieren. Weiterlesen
29. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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Vor dem ersten Advents-Wochenende sind die Weinhändler mehr als zuversichtlich – das Geschäft läuft. Und mehr als das: viele berichten nach einem eher schwachen Herbstbeginn von guten Zuwächsen im Oktober / November, deutlich über Vorjahr Weiterlesen
27. November 2012
von Michael W. Pleitgen
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„Kann ein Name verschwinden? Ein Produkt, ein Artikel für den Millionen Konsumenten einmal Geld ausgegeben haben…?“ fragt Herrmann Pilz in der Weinwirtschaft. Am Besispiel des Beaujolais Primeur zeichnet er nach, wie so etwas vor sich gehen kann. Weiterlesen
21. November 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Es sieht nicht gut aus – Früh-Indikator McDonald’s
Überall wurde und wird auf Premium gesetzt – Kaufkraft abschöpfen und dabei Geld verdienen ist die Strategie. Bei McDonald’s sieht es so aus, als würde sie nicht mehr greifen… Weiterlesen