Schlagwort: LEH - Seite 5 - Weinakademie Berlin

7. August 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wein goes visual – leider noch viel zu wenig

Warum gibt es Weingüter, die mir noch immer im Frühjahr eine Preisliste und kurz vor Weihnachten eine weitere Liste mit ihren Weihnachtspräsenten schicken? Wissen die denn nicht, dass 90% der Informationen , die von uns wahrgenommen werden, Bilder sind? Bilder und Zeichen werden 60.000 mal schneller von den grauen Zellen verarbeitet als Texte, Listen und Tabellen. Weiterlesen →

28. Juni 2012
von Michael W. Pleitgen
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Sozial ist das neue Bio – Einstellungswandel bei Frauen

Bei der Kaufentscheidung und der Auswahl der Einkaufstätte spielt die Umwelt immer noch eine große Rolle: 39% geben an, gezielt umweltfreundliche Produkte zu kaufen – allerdings ist ein Einstellungswandel zu beobachten: vor zehn Jahren lag dieser Wert noch höher. Weiterlesen →

3. Mai 2012
von Michael W. Pleitgen
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Deutschlands bester Getränkemarkt – ganz hoch im Norden

Ganz oben im Nord-Osten, dort wo es schon garnicht mehr weiter geht, in Stralsund – dort liegt Deutschlands bester Getränkemarkt in der Großfläche. Anfang April war ich für WEIN+MARKT vor Ort. Weiterlesen →

30. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Keine Zeit zum Essen – Deutschland wird „to-go“-Land

Marcel setzt auf die Leute, die unterwegs essen. Mit seiner Feldküche steht er auf einem Parkplatz am Müggelsee in Berlin zwischen Friedrichshagen und Rahnsdorf. Seine Kunden sind LKW-Fahrer, Vertreter und Leute aus dem Büro.“Schnelles Essen ist für viele eine Notwendigkeit“ heißt es in der Nestle Studie 2011 Weiterlesen →

25. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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Wein online – Überraschung bei LIDL

Pünktlich zum Start in die Grillsaison bewirbt LIDL wieder seine „Jungen Winzer“. Man könnte die Angebote eigentlich unter „business as usual“ abhaken – interessant wird ein Blick in den LIDL Online-Weinshop. Da wird klar, dass die Angebote, die ab und an in den Outlets auftauchen, nur die Spitze des Eisbergs sind. Weiterlesen →

23. April 2012
von Michael W. Pleitgen
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No cheating – keine Tricks bei Preisen!

Deutsche Kunden kennen sich bei Preisen aus – das bestätigt eine internationale Studie des Beratungsunternehmens OC&C, bei der 130.000 Verbraucherbeurteilungen zu Preisen im Handel ausgewertet wurden. Ergebnis: „No cheating“ – Vorsicht bei der nächsten Rabatt-Aktion, den durchgestrichenen Preisen und den Hammer-Prozenten – der Kunde ist vielleicht schlauer als Du denkst! Weiterlesen →