7. November 2011
von Michael W. Pleitgen
7 Kommentare
Wie gut muss man sich eigentlich auskennen, wenn man in Deutschland vernünftig Essen und Trinken will? Wenn es um Wein geht, bin ich gegen Reinfälle einigermaßen gefeit – auch wenn ich mal eine Flasche beim Discounter kaufe.Aber ich bin auch seit über dreißig Jahren mit der Materie befaßt. Weiterlesen
24. Oktober 2011
von Michael W. Pleitgen
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Muß ein Verkäufer den Unterschied zwischen einem Champagner, einem Cremant, einem Sekt und einem Frizzante kennen? Weiterlesen
2. Oktober 2011
von Michael W. Pleitgen
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Vom Saulus zum Paulus – so ging es dem Berliner Weinhändler Rolf Paasburg mit Weinen aus Südafrika. Im Gespräch mit Hauptstadtwinzer Daniel Mayer hielt er mit seiner anfänglichen Skepsis nicht hinterm Berg. Weiterlesen
29. September 2011
von Michael W. Pleitgen
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Chateau Talbot 2008 für 43,10 Euro oder Chateau d’Yquem 1998 für 149 Euro. Es ist keine Schande, sich aus dem Supermarkt mit Grand Crus zu versorgen. Ein Gr0ßteil der französischen Wein-Liebhaber tut es schon seit Jahren. Weiterlesen
13. September 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Abends auf der Terrasse – Brief aus der Provence
Man tauscht sich aus – wer kennt wen, was macht der und der – das Übliche eben. Es entsteht das Bild vom „Handel ist Wandel“, das die meisten in der Branche kennen dürften. Weiterlesen
9. September 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Warum Social Media für Marketer immer wichtiger wird
Wer zur See fährt, verläßt sich auf den Steuermann – wer Revolution macht, verläßt sich auf die Schriften Mao Tse-tungs. Die modernen Guerilla-Marketer verlassen sich am liebsten auf ihre eigenen Zahlen. Weiterlesen