12. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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„Es hat 40 Jahre und 4 Monate gedauert, das Buch zu schreiben. 40 Jahre, um zu verstehen, wie Wein funktioniert und 4 Monate um das alles aufzuschreiben“ sagt Mary Ewing-Mulligan als ich sie letzte Woche im New Yorker International Wine Center in der Nähe des Madison Square Garden treffe. Weiterlesen
7. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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21 Stockwerke tiefer und zwei Straßen weiter liegt der Pub in dem wir uns gleich ein Feierabend-Bier gönnen. Ich bin im Büro von WSET in Midtown East Manhattan. Hier laufen 16 Biersorten frisch vom Faß mit so lustigen Namen wie „Pretty Things Baby Tree“ oder „Sixpoint Mad Scientist #4 Hibiscus Ale“. Weiterlesen
6. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Sie sehen natürlich nicht alle gleich aus – neben den verstaubten, manchmal etwas labyrintischen alten Wine & Liquor Stores gibt es immer mehr mit einer modernen Präsentation. Weiterlesen
5. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Ein Wochenende Urlaub von der Stadt – wir waren nicht die Einzigen, die sich das dachten. Long Island gehört mit zu den beliebten Wochenend-Trips der New Yorker. Weiterlesen
3. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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„Wusste gar nicht, dass es in New York Wein gibt….“ schreibt jemand auf Facebook als ich dort am Wochenende poste, daß ich eine Weinreise nach New York mache. Weiterlesen