13. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Ein Catavinos ist ein Weinprobierglas – Catavinos ist auch der Name eines Weinmarktes an der Peripherie von Palma de Mallorca. Seit 2001 werden Hotels und Restaurants mit vornehmlich spanischen Weinen beliefert … Weiterlesen
11. März 2010
von Michael W. Pleitgen
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Die Weinbranche ist fleißig. Wenn Weinmessen und Präsentationen dafür ein Gradmesser sind, ist die Branche in den letzten beiden Jahren noch fleißiger geworden. Fast täglich flattern Einladungen ins Haus. Wie schafft man es, als Agentur in dieser terminüberladenen Zeit wahrgenommen zu werden? Barbara Wehowsky berichtet in unserem Interview, wie sie es zusammen mit Wolfgang Zuzok von VINERGIE aus Düsseldorf geschafft hat, das Wein- und Wohlfühl-Wochenende auf Mallorca zu einer Institution zu machen. Weiterlesen
18. Juni 2009
von Michael W. Pleitgen
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Halbzeitstimmung im Kurs: für die Welt draussen ist heute Samstag, drinnen steht ab 9 Uhr die Iberische Halbinsel auf dem Programm. Die WSET Zertifikate sind in der englischsprachigen Welt Standard und auch in Südeuropa und Südamerika anerkannt. Das erleichtert es bei der Stellensuche für Auslandspraktika. Weiterlesen
8. Mai 2009
von Michael W. Pleitgen
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Eigentlich, so Rob McMillan, passiert jetzt alles nur etwas schneller: seit langem anstehende Probleme resultierend aus schlechtem oder nicht exsitierendem Marketing brechen an die Oberfläche. Zu langsam, zu teuer, zu unbekannt, zu klein – survival of the fittest. Die Überlebenden werden stärker und marktorientierter sein. Weiterlesen
21. Oktober 2008
von Michael W. Pleitgen
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In den USA ist Ökologie zu einem wichtigen Argument beim Verkauf geworden. Ein Slashfood Leser schrieb kürzlich: „It may not taste better, but it may feel better when a company is ecologically motivated.“ Neben den Vorkämpfern beim Green wine Summit gehen auch die Giganten das Thema an Weiterlesen