Der allergrößte Teil der Madeira-Weine kommt als „Blend“ in den Handel. Sie drücken in besonderer Weise den Stil eines Hauses oder eines Winemakers aus. Die Handschrift eines Winemakers oder den Stil eines Hauses wiederzuerkennen, darum wird es beim Madeira-Tasting und Seminar am 27. Oktober 2010 in Hamburg gehen. Weiterlesen →
5. August 2010
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Weinakademie Berlin von WSET für 2010/11 zertifiziert
Die Weinakademie Berlin ist für das akademische Jahr 2010/11 wieder vom Wine and Spirit Education Trust London (WSET) zertifiziert!
Jeder WSET Seminar-Anbieter (Approved Programme Provider/APP) muß in London jährlich seine Zulassung erneuern lassen und nachweisen, daß er die Kriterien von WSET erfüllt. Weiterlesen →
11. Januar 2010
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Madeira – Kurzseminar beim Hamburger Weinsalon
Die Weine von der Insel 600 km westlich von Casablanca im Atlantik, gehören zu den langlebigsten Weinen überhaupt. Obwohl sie noch gar keine lange Geschichte haben, ranken sich um sie zahlreiche Legenden.Madeira Kurzseminar beim Hamburger Weinsalon Weiterlesen →
19. Dezember 2009
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für Merry Christmas from the WSET – neue Kurse ab Februar
Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr wünscht WSET London. Die nächsten Zertifikats-Kurse von Wine and Spirit Education Trust finden Sie hier! Weiterlesen →
19. Oktober 2009
von Michael W. Pleitgen 8 Kommentare
Vor einem Jahr, am 9. Oktober 2008, startete der Weinakademie Blog. Auch nach ein paar Monaten Mitlesen beim drink tank, Nikos Weinwelten und weinverkostungen war ich mir damals nicht sicher, ob das Blog funktionieren würde. Auf den meisten Wein-Blogs finden sich jede Menge Verkostungs-Notizen, Wein- und Winzer-Beurteilungen. Das ist eher etwas für Endverbraucher. Der Weinakademie Blog sollte sich an Profis aus der Vermarktung und dem Handel richten: also keine Weinbeschreibungen, keine Punkte und Hitlisten. Wohl wissend, daß es bei Weinbesprechungen die meisten PIs (Seitenzugriffe) aus der Online-Wein-Gemeinde gibt. Was dann? Weiterlesen →
16. September 2009
von Michael W. Pleitgen 2 Kommentare
In dieser Woche erhielten neun neue WSET Weinfachleute ihr Advanced Certificate in Wines and Spirits aus London. Sieben mal gab es eine Belobigung (with merit) für eine gute Prüfung, zwei mal eine Auszeichnung für sehr gute Leistungen (with distinction). Die Absolventen hatten im Sommer an einem WSET Level 3 Kurs an der Weinakademie Berlin teilgenommen. Weiterlesen →