8. September 2010
von Michael W. Pleitgen
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Was kann man alles fragen, wenn man eine Stunde hat, sich mit der erfolgreichsten Wein-Autorin zu unterhalten? Ich hatte wenig Zeit für die Vorbereitung auf das Gespräch mit Jancis Robinson. Im Flieger noch ein, zwei etwas grundsätzlichere Artikel zur Rolle der Wein-Kritik und der Wein-Autoren von ihr. Und dann: “Hello, pleased to meet you!“ Weiterlesen
7. September 2010
von Michael W. Pleitgen
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Im Vorfeld meines Interviews mit Jancis Robinson hab ich mir noch einmal die größten Aufreger des Jahres in der Online-Weinszene angeschaut. Interessant ist, dass alles, was mit Weinbewertungen zu tun hat, Erregungspotential hat. Weiterlesen
11. August 2010
von Michael W. Pleitgen
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Vom Sonntag 12. bis Dienstag 14. September findet der letzte WSET Intermediate Kurs in diesem Jahr in Berlin statt! Die letzte Möglichkeit, sich selbst oder Mitarbeiter intensiv auf die Saison vorzubereiten! Weiterlesen
30. Juli 2010
von Michael W. Pleitgen
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Weinkäufer haben wenig Vertrauen in den eigenen Geschmack. Zu diesem Ergebnis kamen australische und deutsche Forscher bei einer Studie unter Federführung des Ehrenberg Bass Institute for Marketing Science (Wine Marketing Group) der University of South Australia in Adelaide. Sie wurde jetzt in der Zeitschrift „Food Quality and Preference“ veröffentlicht. Weiterlesen
26. Juli 2010
von Michael W. Pleitgen
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Am vergangenen Freitag war es soweit: die Mitarbeiter von Löffelsend’s WeinCompagny und Gerolsteiner machten nach einem kanppen Vierteljahr Seminar und Training ihre WSET Intermediate Prüfung. Die Seminare fanden am Löffelsend-Hauptsitz in Potsdam-Drewitz statt. Die insgesamt acht Termine ließen sich gut mit Treffen des Außendienstes abstimmen. Weiterlesen
23. Juni 2010
von Michael W. Pleitgen
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Gestern und heute werden in Hamburg die Weine für die Top 100 der Deutschen Winzermarkenweine verkostet. Parallel mit den Top 100 wurden die Winzer zu ihrem Markenwein-Konzept und zu ihren Weinen befragt. Die Ergebnisse sind aufschlussreich und interessant. Weiterlesen