12. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Weintrends für Dummies – wo geht die Reise hin?

„Es hat 40 Jahre und 4 Monate gedauert, das Buch zu schreiben. 40 Jahre, um zu verstehen, wie Wein funktioniert und 4 Monate um das alles aufzuschreiben“ sagt Mary Ewing-Mulligan als ich sie letzte Woche im New Yorker International Wine Center in der Nähe des Madison Square Garden treffe. Weiterlesen

7. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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USA – this is beer country!

21 Stockwerke tiefer und zwei Straßen weiter liegt der Pub in dem wir uns gleich ein Feierabend-Bier gönnen. Ich bin im Büro von WSET in Midtown East Manhattan. Hier laufen 16 Biersorten frisch vom Faß mit so lustigen Namen wie „Pretty Things Baby Tree“ oder „Sixpoint Mad Scientist #4 Hibiscus Ale“. Weiterlesen

5. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Long Island – eat local,drink local

Ein Wochenende Urlaub von der Stadt – wir waren nicht die Einzigen, die sich das dachten. Long Island gehört mit zu den beliebten Wochenend-Trips der New Yorker. Weiterlesen

3. Juli 2011
von Michael W. Pleitgen
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Wusste gar nicht, dass es in New York Wein gibt….

„Wusste gar nicht, dass es in New York Wein gibt….“ schreibt jemand auf Facebook als ich dort am Wochenende poste, daß ich eine Weinreise nach New York mache. Weiterlesen

26. Mai 2011
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Achtung: Bildungsprämie läuft aus – 500 Euro vom Staat nur noch bis Ende November

Achtung: Bildungsprämie läuft aus – 500 Euro vom Staat nur noch bis Ende November

Seit 2008 gab es bis zu 500 Euro Zuschuß vom Staat zu einem WSET Intermediate oder Advanced Kurs. Diese Förderung läuft am 30.11. 2011 aus. Zur Zeit weiss niemand, wie es danach weitergeht! Wer sich jetzt noch mit staatlichem Zuschuß weiterbilden möchte muss also schnell sein Weiterlesen